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Noël en cuisine

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À l'approche des fêtes de Noël, la Médiathèque départementale vous propose une sélection de documentaires pour concocter de bons petits plats à partager en famille.

gâteaux sablés recouverts de sucre glace avec des noix posées à côté et des pommes de pin avec des bâtons de cannelle sur une table
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Découvrez nos ressources documentaires pour s'exercer en cuisine avant les fêtes de fin d'année.

Sucré ou salé, il y en aura pour tous les goûts : des entrées (foie gras, saumon fumé, huîtres), des plats (chapon, pintade, Saint-Jacques), des desserts (bûches, sablés) que l'on peut faire chez soi tout en mettant à l'honneur sa créativité et revisiter éventuellement les plats traditionnels et emblématiques de Noël.

AUTRES SÉLECTIONS
Personne en train de décorer une boule de Noël à l'aide d'un pistolet à colle

Pour aller plus loin:

Consultez le livret de la malle Noël sur lequel vous pourrez trouvez de nombreux ateliers créatifs dans la rubrique PUBLICATIONS.

D'autres pistes de médiation sont également disponibles sur un Padlet.