Madame Mo, les fruits et les légumes japonais, histoires, recettes et petits bricolages
Madame Mo, les fruits et les légumes japonais, histoires, recettes et petits bricolages
- Auteur :
- Est le type d'oeuvre de
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Documentaire
- Type de support matériel
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Livre
- Editeur
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Philippe Picquier
2015
- Illustrateur :
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- Langue originale :
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Non renseigné
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- Langue du document :
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Français
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- Dimensions :
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26 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (167 p.)
Résumé
Dans le restaurant Motchiya, Norio et Yoko servent à leurs amis et clients de bons petits plats concoctés avec les meilleurs fruits et légumes japonais du marché !
Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein coeur de Tokyo.
Beignets légers de légumes, curry végétarien, gyoza d'automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert... Norio vous régalera de ses recettes.
Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d'une carotte et d'un concombre, transformer des radis en champignons mignons ?
Laissez-vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles !
Irasshaimase, bienvenue dans le restaurant Motchiya !