Recettes fraîcheur pour grosses chaleurs

Créateur :
Jean-François Mallet
Est le type d'oeuvre de

Documentaire

Genre ou forme

Cuisine, arts de la table

Résumé

Cent recettes à préparer en période estivale telles que des salades, des gaspachos, des tartares, des soupes glacées, des fruits en carpaccio ou encore des glaces minute. ©Electre 2021

Type de support matériel

Livre

Editeur

Hachette pratique

-

2021

Disponible à Médiathèque départementale du Puy-de-Dôme

Infos complémentaires
  • Langue du document :

    Français

  • Dimensions :

    20 x 15 cm

  • Importance matérielle :

    1 vol. (219 p.)

  • Collection :

    Simplissime (Vanves)

Notes :

Index des recettes

Contenu
Sujets
  • Sujet

    • Cuisine

    • Été

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