La gourmandise
En cette période de fêtes qui approchent, venez découvrir notre sélection de documents autour de l'exposition itinérante sur "les mots de la gourmandise" prêtée par le département.
Une sélection originale autour du plaisir des mots et des mets.
Depuis l'origine de l'humanité, manger est un des besoins premiers de l'homme. Lié à la survie de l'espèce dans un premier temps, manger s'est progressivement rapproché de la notion de plaisir.
Considérée comme l'un des 7 pêchés capitaux dans la religion catholique, la gourmandise est rapidement dissociée de la goinfrerie.
Associée à tous nos sens, le goût, l'odorat, la vue, le toucher, elle est également nourrie de notre imaginaire !
Qui n'a pas salivé au préalable en pensant à son plat préféré ?
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- Est le type d'oeuvre de
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Documentaire
A poêle les gâteaux !, sans moule, sans four !
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Élise Delprat-Alvares
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- Est le type d'oeuvre de
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Documentaire
Aventures d'un gourmand vagabond, le cuit et le cru
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Jim Harrison
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- Est le type d'oeuvre de
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Documentaire
Cuisiner en couleurs, créer des colorants 100 % naturels
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Sandrine Costantino
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- Est le type d'oeuvre de
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Documentaire
Goûters et desserts extraordinaires le manuel sucré du petit pâtissier
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Seymourina Cruse
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- Est le type d'oeuvre de
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Documentaire
J'exige un avocat, 25 recettes où l'avocat plaide coupable de gourmandise !
- Auteur
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Marine Durand
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- Est le type d'oeuvre de
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Support de médiation MD63
Kit d'initiation Junku, "Le plus gros des gâteaux du monde" ; Tous en un ! ; Le chef cuisinier est de mauvais poil.
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- Est le type d'oeuvre de
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Documentaire
La fin des haricots, et autres mystères des expressions françaises
- Auteur
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Colette Guillemard
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- Est le type d'oeuvre de
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Documentaire
L'école des petits chefs - # : P'tits mordus de chocolat
- Auteur
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Énora
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- Est le type d'oeuvre de
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Documentaire
Toutes les confitures sont dans la nature
- Auteur
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François Couplan
Pour aller plus loin:
Réservez l'exposition gratuitement auprès de Marie-France Verdier: